 дата: 18-06-2011, 21:04 Многие дети с большим аппетитом едят те блюда, в приготовлении которых они участвуют. Не стоит лениться привлекать ребёнка к процессу приготовления еды. Если же Вам лень, то не заставляйте его доедать обеденную порцию, но к ужину не давать перекусов и конфет.
Научитесь доверять ребёнку! Не волнуйтесь по поводу недоеденной порции, неполученным микроэлементам. Дополняйте недостающие вещества витаминами, но перед их употреблением проконсультируйтесь с доктором.
Что надо делать, чтобы зубы были здоровыми?
Самыми яростными врагами сладкого являются стоматологи. Они считают, что желание родителей побаловать ребёнка конфетками, вызывает всевозможные проблемы со здоровьем зубов. Дело в том, что когда сахар смешивается со слюной, то получается сироп, в котором с большим удовольствием размножаются бактерии, уничтожающие эмаль зубов. Стоматологи рекомендуют, чтобы родители просили чистить ребёнка зубы каждый раз после того, как он съест что-то сладкое. Постепенно эта забота о зубах станет полезной привычкой.
Растительная пища - полезна!
В Американском журнале появилась статья о пользе растительной пищи. Дети-вегетарианцы старше на год умственно и физически, чем те дети, которые едят мясо. Исследования говорят, что эти малыши опережают в умственном развитии на целых семнадцать пунктов выше, а здоровье у них - крепче. У девочек в четыре раза снижается риск заболеть раком груди. А у людей, которые едят растительную пищу с детства, вероятность заболеть различными болезнями сердца меньше в десять раз!
Перед тобой может возникнуть вопрос, нужно ли давать своему ребёнку мясо. Не надо этого делать, если обходится растительной пищей - стиль жизни твоей семьи. При беременности можно заменять питательные вещества, которые есть в мясе, орехами и овощами.
Но нужно рассчитывать съеденную пищу с её качеством.
Например, витамин В12, который есть в мясе, содержится в сыре из сои и съедобных водорослях, а ещё его может производить и сам организм. Железо можно найти в шпинате капусте и зелёном салате, а белок в разных орехах, фасоли, горохе и чечевицы, рисе и сое.
Нужно что бы в еде ребёнка все эти продукты содержались в нужном количестве.
Еда должна быть разнообразной.
Но есть врачи которые против, чтобы дети употребляли только растительную пищу, говоря о том, что они не получают некоторые вещества, например железо и цинк, а так же витамины А, D, B12, и отстают от ровесников в росте и развитии. Вегетарианцы признают это, но только частично - так бывает, если выбор растительной пищи очень маленький. Если же рацион ребёнка большой, то беспокоится не о чем.
Как говорят диетологи, дети не могут обходится без молока, сметаны, творога, и других продуктов, которые сделаны из молока. Так как малыш будет потреблять белок в достаточном количестве.
А ещё, врачи советуют, что таким детям нужно давать различные препараты, которые восполнят потерю некоторых витаминов и веществ, какие именно - нужно спрашивать у врача, то есть у диетолога или педиатра.
Знаменитые вегетарианцы.
Вегетарианство - стиль жизни многих знаменитых людей. Например, Арнольд Шварценнегер ел только растительную пищу, потому что врачи в детстве обнаружили у него порок сердца и запретили есть мясо.
Своих четверых детей к вегетарианству приучил и Пол Маккартни. Его дочь Стелле, когда училась в школе, очень гордилась тем, что ни разу не ела убитых животных.
Школа и садик для ребёнка-вегетарианца.
Вегетарианские детские садики и школы в Америке очень популярны - там вегетарианство находится на самом пике моды. Они есть и в России, но на Украине таких учреждений пока нет, в том числе и отдельных групп. Поэтому, если ты хочешь, что бы твой ребёнок ел только растительную пищу, надо тщательно выбирать его детский садик и школу.
Как правильно накормить первоклассника?
Первый год в школе будет очень трудным для ребёнка, поэтому необходимо что бы он очень хорошо и сытно питался, так он сможет быстрее подружится с ровесниками и справляться с умственными и физическими нагрузками.
Малыш должен кушать через каждые четыре часа. Завтрак и обед должны для него быть очень питательными, что бы он смог выдержать нагрузку на весь день. На ужин же можно подать что-нибудь лёгкое, например фрукты или разные йогурты.
Но очень мало таких детей, которые хотят есть по утрам, поэтому очень важно накормить ребёнка в такое время суток - ведь хорошо учится только тот ученик, который сыт.
Завтракать надо через полчаса после сна. Хорошо, если он будет горячим, им может быть хлопья или овсянка сделанные на молоке, но если ребёнок не любит такую еду, можно заменить чаем с бутербродом или тефтельками с овощами.
Рацион ребёнка должен быть полноценен. В него должны входить разные овощи, чёрная смородина, яблоки - продукты в которых есть железо. Ещё малышу необходимы цинк и медь, что бы малыш мог много и долго думать, он содержится в семечках, рыбе, абрикосах и крыжовнике.
Что бы зрение было острым, нужно кушать печень, кисломолочные продукты и овсянку, то есть витамин А, а так же все зелёные и красные овощи - в них содержится каротин. То бы у ребёнка всё было хорошо в психологическом плане, нужно, что бы в рационе малыша было фасоль и капуста, крупы и чернослив - в этих продуктов есть кальций и магний, что поможет ему легко справляется с нагрузками.
|
