 дата: 18-06-2011, 21:22 Первый учебный год является серьезным испытанием для малыша. Грамотное и продуманное питание будет способствовать быстрому вливанию новичка в учебный процесс, а также успешному покорению физических и умственных нагрузок.
Ребенок должен принимать пищу через каждые 4 часа. Не забывайте, что завтрак и обед должны быть максимально питательными, богаты углеводами и животными белками. На ужин нужно подавать то, что не нагрузит пищеварительный тракт. Например, творожную запеканку, фрукты, овощное рагу, йогурт.
Не все дети имеют хороший аппетит по утрам. Но это не является поводом, чтобы отправлять ребёнка в школу на пустой желудок. В школе основная нагрузка приходится на утренние часы, поэтому организм нуждается в запасе энергии. Запомните, что сытый ученик – это хороший ученик! Ваша овсянка, сэр!
Чтобы позавтракать, нужно успеть, хотя бы, окончательно проснуться. Поэтому, приглашать ребенка к столу нужно не раньше, чем через 30 минут после пробуждения. 1. Завтрак должен быть сытным, но не тяжелым. И, конечно, горячим. Это должны быть классические каши или хлопья, состоящие из смеси злаков, которые готовятся на плите в течение нескольких минут. Сухие завтраки, которые можно просто залить молоком, насыщают совсем ненадолго и пользы от них мало. 2. Если ваш ребёнок не любит молочную кашу, нужно заменить ее другой пищей, которая не уступает в питательности и пользе. Например, на какао и горячий бутерброд, вареное яйцо и гарнир, рыбные и мясные тефтельки с овощами. 3. Следите, чтобы то помещение, где ест ваш малыш, было чистым и проветренным. Еще психологи дают совет по сервировке стола, по оформлению кухни и столовой. Используйте оранжевый цвет, так как он хорошо возбуждает аппетит.
Важные микроэлементы
Нужно убедиться, что рацион ребёнка полноценен. Детям необходимо железо, так как оно несёт ответственность за снабжение его мозга кислородом. Железо содержится в овощах, яблоках, гречке, печени, черной смородине. Для того чтобы мозг работал эффективно, нужны медь, цинк и полиненасыщенные жирные кислоты. Ребенку нужно давать морепродукты, рыбу полужирных сортов, грецкие орехи, миндаль, семена подсолнуха. А также овсянку, абрикосы, груши, крыжовник.
Чтобы зрение ребёнка не давало сбоев, нужно включить в детский рацион продукты, содержащие витамин А. Это яйца, печень, сметана, сливочное масло, а также каротин, который содержится во всех красных и зеленых овощах. К ним относятся сладкий перец, петрушка, шпинат, морковка и зеленый лук. Продукты, которые содержат каротин, нужно приправлять растительным маслом.
Психологическая адаптация ребёнка тоже требует немалого усилия. Поэтому включайте в его меню фасоль, крупы, салат, белокочанную капусту, чернослив, а также молочные и кисломолочные продукты. Они содержат кальций и магний, которые повышают устойчивость ребёнка к школьным нагрузкам.
|