 дата: 18-06-2011, 21:20 Когда ребёнок болеет, он категорически отказывается от принятия пищи. Его не радуют ни каши, и даже любимые конфеты. Врачи очень просто объясняют такое состояние – организму ребёнка нужны силы для борьбы с недугом. Когда ребёнок отказывается от еды, он экономит силы, которые бы шли на переваривании пищи. Это природный инстинкт.
Чтобы помочь ребенку выздороветь, нужно предложить ему горячее питье. Это может быть чай с медом или морс. Спросите у ребёнка, что бы он хотел съесть? Если он захочет есть, дайте ему овощи, салат, кашу, а еще лучше фрукты или сухофрукты.
Может ли ребенок питаться как вегетарианцы? Одного ответа на этот вопрос нет. Аргумент «за» - многие дети-вегетарианцы являются здоровее своих сверстников. Аргумент «против» - если ребёнок питается одними овощами, то они недополучают белка и витаминов. Чем кормить своего ребёнка, решать вам, но нужно прислушиваться и к рекомендациям специалистов.
Польза растительной пищи По данным журнала, который выпускает Американская диетическая ассоциация, дети-вегетарианцы в физическом и умственном развитии на целый год опережают своих «мясоедных» ровесников. Исследования ученых доказывают, что у растительноядных детей коэффициент умственного развития на 17 пунктов выше среднего. И здоровьем они обладают более крепким. Так, у девочек, не едящих мяса, риск развития рака груди снижается в 4 раза. А у людей, которые с рождения питаются вегетарианской пищей, в 10 раз снижается вероятность сердечнососудистых заболеваний!
Чем можно заменить мясо? Вопрос о том, кормить или не кормить мясом своего ребенка, не стоит в той семье, где вегетарианство является стилем жизни. Если вы всю беременность не ели мяса, заменяли его овощами и орехами, и при этом чувствовали себя превосходно, значит и организм вашего малыша готов к получению всех питательных веществ из растительной еды. При этом нужно контролировать качество и количество потребляемых продуктов.
Витамин В12. В организм он в основном попадает из мяса. Ученые также нашли его в соевом сыре и в морских водорослях. Кроме того, наш организм способен сам синтезировать этот витамин. Альтернативным источником железа являются капуста, шпинат, и зеленый салат. Белок присутствует в орехах, рисе, бобовых и соевых продуктах. Нужно следить, чтобы эти продукты в рационе малыша были в достаточном количестве.
|